zvedání ke krmení → mytí a loupání → výběr a ořezávání → zvedání ke krmení → krájení (strižení) → oplachování → blanšírování a ochrana barvy → dehydratace → smažení → odolejování → koření → doprava → balení.Proces seřízení zařízení dokáže vyrobit hluboce smažené hluboce zmrazené hranolky.
◆ Tato sada zařízení je vyrobena z nerezové oceli 304, vysoká výtěžnost, úspora práce, instalace na místě a uvedení do provozu.
automatická výrobní linka na mražené hranolky / bramborové lupínky
kapacita výroby mražených hranolků od 200 kg/h do 2000 kg/h, produkce 2 kg brambor 1 kg mražených hranolků bramborových lupínků výrobní kapacita od 100 kg/h do 500 kg/h, výroba 4 kg brambor 1 kg bramborových lupínků.
No | název | Napájení | Dimenze |
1 | Dopravník | 0,75 kW | 3000*1000 mm |
2 | Mycí peelingový stroj | 3,75 kW | 3000*1200 mm |
3 | Sběrná linka | 0,75 kW | 2000*1000 mm |
4 | Řezací stroj | 3kw | 1000*800 mm |
5 | Pračka | 4kw | 4200*1200 mm |
6 | Blanšírovací stroj | Přizpůsobené | Přizpůsobené |
7 | stroj na sušení vzduchu | 3kw | 5000*1000 mm |
8 | Fritovací stroj | Přizpůsobené | Přizpůsobené |
9 | Odolejovací stroj | 0,11kw | 1500*1000 mm |
10 | vzduchové chlazení dopravník | 2,5kw | 4500*1000 mm |
11 | IQF mrazicí stroj | Přizpůsobené | Přizpůsobené |
12 | Balicí stroj | Přizpůsobené | Přizpůsobené |
výhody výrobní linky na hranolky a bramborové lupínky.
1. kompaktní rozměr může ušetřit prostor potravinářské továrny a neovlivnit kapacitu.
2.krásný vzhled a prvotřídní nerezová ocel SUS 304, snadné čištění, požadavky HACCP.
3. máme deset let zkušeností z výrobní linky na hranolky. Je možné zajistit instalaci a údržbu po moři.a Linka může být navržena podle myšlení zákazníka a tovární velikosti.Můžeme poskytnout kompletní výrobní poradenství, desetiletí našeho zákazníka.
4.Všechna linka může implementovat automatizační řízení. Centrální řídicí elektrická skříň může ovládat dobu smažení, teplotu smažení a tak dále.
5. Dokážeme vyrobit a přizpůsobit samostatný stroj na smažení, čisticí a loupací stroj a další stroje.
NÁZEV ZAŘÍZENÍ | Modelka | Dimenze(mm) | Napájení | Materiál |
Kladkostroj s nádrží | TSJ-3400*500 | 5000*1200*3000 | 0,75 kW | SUS304 |
Mycí peelingový stroj | QPJ-2400 | 2800*950*1670 | 4,55 kW | SUS304 |
Sběrná linka | TJX-2500 | 2500*1100*1100 | 0,55 kW | SUS304 |
Mytí & dopravník | TSJ-3500 | 0,55 kW | SUS304 | |
Mycí průtoková nádrž | QXJ-4200 | 4200*1200*1600 | 1,5kw | SUS304 |
Sušící linka | FGX-3000 | 3000*1100*1800 | 3 kW | SUS304 |
Rychlý dopravník | SSJ-2000 | 2000×820×1370 | 0,75 kW | SUS304 |
Stroj na kontinuální smažení | SSJ-2000 | 6500*2300*2200 | 10,5 kW | SUS304 |
Vibrační odolejovací stroj | ZDS-1500 | 1500*1100*1100 | 0,37 kW | SUS304 |
Dopravník | SSJ-2500 | 2500*1200*1800 | 0,55 kW | SUS304 |
Kořenící stroj | TWJ-2500 | 3000*1100*1700 | 0,75 kW | SUS304 |
automatický balicí stroj | 420 | 1400*970*1600 | 2,2 kW | SUS304 |
Blanšírování je nezbytný postup.Může zničit aktivitu enzymů a
zlepšit organizační strukturu.chránit barvu produktu.
V tomto kroku lze vadné brambory vybrat a vrátit je do mycího stroje na loupání.
Veškerý materiál je nerezová ocel.
Smažený produkt se zbaví oleje vibračním strojem na odstranění oleje a jednotlivě se rozprostře
vibrační stroj.
Tento stroj se používá k krájení brambor na tyčinky. Dokáže krájet brambory, sladké brambory,. Snadno se omývá a snadno se obsluhuje. Ušetří práci a náklady. Dokáže smýt cukr na povrchu hranolků, takže se olej nedostane
špatně se mění a udržují si dlouhou životnost.
hranolky jsou zcela ponořené ve vodě, která je může chránit před enzymaticky-oxidačním zhnědnutím;
Je použita technologie sušení párou. Zahříváním stálým proudem páry může odstranit množství vody na povrchu a vlhkost zevnitř
Atributy linky na zpracování bramborových hranolků:
výrobní linka na výrobu bramborových hranolků | výrobní linka na výrobu bramborových hranolků | výrobní linka na výrobu bramborových hranolků | |
1 | Dopravníkový zdvihací stroj | 0,75kw/380v/50Hz | 2000x800x2000 mm |
2 | Stroj na čištění a loupání | 4,75kw/380v/50Hz | 1800x900x1500mm |
3 | Sběrná linka | 0,75kw/380v/50Hz | 3000 x 900 x 900 mm |
4 | Stroj na hranolky na bramborové lupínky | 1,5kw/380v/50Hz | 950x800x950mm |
5 | Pračka | 5kw/380v/50Hz | 3000 x 1600 x 900 mm |
6 | Blanšírovací stroj | 70kw/380v/50Hz | 3000x1600x950mm |
7 | Vibrační stroj na odstraňování vody | 1,5kw/380v/50Hz | 1500*1000*1300 mm |
8 | Sběrná linka | 0,75kw/380V/50Hz | 3000x800x1000 mm |
9 | Vzduchem chlazený odvodňovací stroj | 15kw/380v/50Hz | 4000x1200x1400 mm |
10 | Dopravníkový zdvihací stroj | 0,75kw/380v/50Hz | 2000*800*1300 |
11 | Elektrická topná linka na smažení | 203kw/380v/50Hz | 3500x1200x2600mm |
12 | Vibrační stroj na odstraňování oleje | 1,5kw/380v/50Hz | 1500x1000x1300 mm |
13 | Fén | 8kw/380v/50Hz | 4000x1200x1600mm |
14 | Dopravníkový zdvihací stroj | 0,75kw/380v/50Hz | 2000x800x2200 mm |
15 | Kořenící stroj | 1,5kw/380v/50hz | 2000*700*1600 |