Parní a VZDUCHOVÁ RETORTA

Použitelný rozsah:

Flexibilní obaly, lahvové, pocínované konzervy (konzervy s tuňákem, atd.), stojací sáčky, hliníkové krabičky, kelímky a misky na svačiny, masné výrobky, nápoje a další produkty vysokoteplotní sterilizace.

Schéma principu práce:

Výkonnostní vlastnosti:

1. Stlačený vzduch je vstřikován do retorty a turboventilátor se otáčí, aby rozbil hmotu studeného vzduchu. Směs páry a vzduchu je nucena cirkulovat v retortě, pro důkladnou sterilizaci a úsporu více než 15 % páry;
2. S duálními snímači tlaku a teploty a funkcí alarmu přetlaku a teploty může lépe chránit zařízení a produkty;
3. Flexibilní řízení tlaku a teploty, realizovat chlazení s protitlakem.

Výhoda

●Přesná regulace teploty, vynikající distribuce tepla
Modul regulace teploty má až 12 stupňů regulace teploty a krok nebo linearitu lze vybrat podle různých produktů a režimů ohřevu procesních receptur, takže opakovatelnost a stabilita mezi šaržemi produktů jsou dobře maximalizovány, teplota může být řízena v rozmezí ±0,3℃.Pára vstupuje do komory, zatímco cirkulační ventilátory zajišťují správnou teplotu v komoře.Sterilizace se provádí po přednastavenou teplotu a čas.

●Rychlé zahřívání
Není třeba ohřívat další média (např. horkou vodu), rychlost ohřevu je velmi rychlá.

●Dokonalá kontrola tlaku, vhodná pro různé formy balení
Modul regulace tlaku průběžně upravuje tlak v průběhu celého procesu tak, aby přizpůsoboval změny vnitřního tlaku obalu produktu, takže stupeň deformace obalu produktu je minimalizován, bez ohledu na pevný kontejner plechovek, hliníkových plechovek nebo plastových lahví , plastové krabice nebo flexibilní nádoby lze snadno uspokojit a tlak lze ovládat v rozmezí ±0,05 bar.

● Úspora energie a ochrana životního prostředí
Pára je přímo ohřívána, není potřeba odtah a minimální ztráty páry.
Nízká hlučnost, vytváří tiché a pohodlné pracovní prostředí.